Leticia Alútiz y Victor Chueca, alcalde de Magallón

‘Saborea Magallón’, el escaparate de la agroalimentación magallonera, vuelve el 14 de noviembre

Publicación en el diario Marca 07/11/20

La edición 2020 de ‘Saborea Magallón’ tendrá lugar el próximo 14 de noviembre, a partir de las 11 horas, con un formato semipresencial, acorde con las medidas sanitarias que impone la situación actual. Las presentaciones y catas de los mejores vinos y aceites locales tendrán lugar en la Sala Ujoma de Magallón y serán retransmitidas en streaming a través de la nueva página web www.saboreamagallon.con y del Facebook de la muestra.

Como novedad, en el evento, se presentará el vídeo, editado por el Ayuntamiento de Magallón y producido por Agencia Almozara, para promocionar la rica agroalimentación magallonera. «Saborea Magallón es un escaparate regional y nacional del buen hacer de nuestros agricultores, viticultores y oleicultores», afirma Víctor Chueca, alcalde de la villa ubicada en el corazón del Campo de Borja. «Debido a la pandemia y al cierre de gran parte de la hostelería, las ventas de vinos y aceites de calidad han descendido considerablemente, por lo tanto, es más importante que nunca que desde el Ayuntamiento pongamos nuestro granito de arena para contribuir a la promoción de nuestros productos agroalimentarios y al impulso de la economía local y este año lo hemos hecho centrando nuestros esfuerzos en la nueva página web y en la edición de un vídeo promocional», añade Chueca.

‘Saborea Magallón’ 2020, evento organizado por el Ayuntamiento, contará con presentaciones y catas de “los vinos y aceites de oro” de las denominaciones de origen protegidas —respectivamente— Campo de Borja y Sierra del Moncayo. Los enólogos de las bodegas magalloneras Bodegas Aragonesas, Cooperativa Santo Cristo de Magallón, Bodega Picos y Bodega Pagos del Moncayo dirigirán las catas de sus vinos galardonados con medallas de oro en el prestigioso concurso ‘Grenaches du Monde’ y Bodegas Ruberte presentará sus cavas. «Que cuatro bodegas del municipio hayan obtenido el máximo galardón en un concurso internacional tan importante es una prueba de la gran calidad de nuestros productos agroalimentarios», afirma el alcalde de Magallón. El director técnico de la Almazara La Olivera, perteneciente a la Cooperativa de Magallón, por su parte, dirigirá la cata de los aceites Pago de la Corona que también han obtenido importantes premios internacionales en concursos celebrados en Jerusalén y Japón.
Además, en la cata de cada producto participarán, vía video conferencia, los expertos en el mundo de la gastronomía: Iván Acedo, propietario del restaurante Aura de Zaragoza; Luis Sánchez, director del hotel Innside Melia Zaragoza; el periodista especializado Alejandro Toquero, de Heraldo de Aragón; el escritor y comunicador gastronómico Juan Barbacil y el alcalde de la localidad zamorana de Toro —«con la que existen lazos de hermandad», explica Chueca—, Tomás del Bien.
Todo aquel que quiera disfrutar de esta jornada, puede hacerlo el sábado 14 de noviembre, a las 11 horas en
www.saboreamagallon.com o en el propio Facebook de la muestra.

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